Receita - Sanduíche de forno

Como quase todo mundo sabe, minha mãe fez uma cirurgia no ombro e não está mais cozinhando ...
Recuperação total em 45 dias... resultado = silvia.com vai pra cozinha aprimorar meu dotes culinários.. rsrs...
Meu pai me mostrou a receita desse sanduíche de forno na segunda e já na terça-feira eu fiz !!
Aprovadíssimo por toda família !!!
Suuuper rápido de se fazer e suuuper fácil !!

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma (em casa usei pão integral)
• 1 lata de molho de tomate pronto (eu usei um molho de tomate fresco que eu tinha feito no final de semana, caso contrário eu recomendo refogar o molho da latinha antes na panela, com cebola e alho e deixar curtir um pouco...)
• 300 gr de mussarela
• 300 gr de peito de peru (a receita original usa presunto, mas eu não sou muito fã.... )
• 1 copo de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite (acredite, o creme de leite vai direto da latinha para a travessa e fica deliciooooso !!)
• 2 tomates
• orégano a gosto

Preparo:

1. Unte uma travessa com margarina
2. Coloque uma camada de pão de forma (usei com casca e tudo)
3. Em cima do pão coloque uma camada de molho, depois uma camada generosa do peito de peru (sem casca!!), uma de mussarela, o requeijão e mais uma camada de molho
4. Agora, coloque mais uma camada do pão de forma, por cima creme de leite, uma camada de peito de peru, mussarela, tomara e orégano (fica uma delícia colocar ainda mais uma camada de queijo por cima do tomate... humm...)
5. Leve ao forno até borbulhar e o queijo derreter

Gente, é divido... digno de ser postado no Instagram e receber visita na sequência para experimentar essa delícia, não é mesmo Ilka e Jujuhh ?!?! rsrs...
Espero que gostem !!
bjss, Sú =)

Uma incrível aventura - Viajo, logo existo!

Mais uma vez, viajando no maravilhoso World Wide Web, me deparei com um projeto de vida maravilhosooooo !!
Aqueles de dar água na boca da gente...
O casal mega fofo Leo Spencer e Rachel Paganotto irão descobrir os cinco continentes do mundo dentro de uma Land Rover Defendes 110 !!
Os dois são ex bancários, ex no sentido de que largaram o emprego para seguir com esta aventura, irão viajar durante 42 meses, percorrendo mais de 65 países.
É ou não é sensacional !! Com certeza É !!!
Eles tem uma FanPage no FB: Viajo Logo Existo além de um site: www.viajologoexisto.com.br onde poderemos acompanhar o Diário de Bordo deles e sua localização exata.
A ideia surgiu com o seguinte pensamento: "menos dinheiro, mais insegurança, porém mais vida !".
Veio a sugestão de um livro"Challenging your Dreams", do amigo Arthur Simões, daí a ideia ganhou forma.
Leo conversou com sua namorada, Chel topou e o momento certo era AGORA !

Eles partirão em 04 de Maio de 2013 e decidiram antes disso se casar, no último final de semana aproveitando para se despedir dos amigos e familiares.
Os preparativos foram de +/- 1 ano.
Algum dos lugares que irão conhecer:

Laguna Beach - California

São Pedro do Atacama - Chile

Phi Phi island na Tailândia - meu sonho de consumo esse lugar !♥

A estrada será longa - serão mais de 160mil kms do Brasil ate a Nova Zelandia

Essa é a rota =)

Li em uma matéria divulgação na Marie Claire, a Chel (olha eu, bancando "a íntima"... rsrs...) falando sobre o desapego da bendita vaidade feminina: "Estou tentando me desapegar ao máximo desse excesso de `tarefas` femininas. Eu já sou mega prática, não uso condicionador porque meu cabelo é liso e não precisa. Mas serei uma mulher casada, quero estar bonita para o meu marido. Então, desde que decidimos viajar, tenho feito várias sessões de depilação a laser, porque é o que menos aparece, mas no fim das contas, é o mais importante. Na nécessarie não poderá faltar creme para o corpo, porque a pele sempre estará exposta ao frio e calor extremos; creme de mão; protetor solar; protetor labial e kit básico para fazer a unha. Já me falarm que o ideal é cortar o cabelo, mas não sei se até lá vou ter coragem! Também vou levar corretivo do blush para o caso de precisar fazer um make. A parte boa é que, querendo ou não, vou ficar com pele bronzeada - coisa impossível trabalhando e vivendo em São Paulo".

Já sou mega fã do casal e quem sabe um dia consiga fazer uma viagem dessa também ?!?!?
Afinal, como diria Walt Disney: "Se você pode sonhar, você pode realizar".
Boa sorte casal e good trip !!! 

Beeeeeijo da Sú ;-)

Incrível escultura representando Nelson Mandela

Gente vejam que show !!
Descobri esses dias esta incrível escultura do Nelson Mandela.
São 50 placas de aço com 10 metros de altura, cortadas a laser e inseridas na paisagem...
Ela representam o 50º aniversário da captura e prisão de Mandela, em 6 de agosto de 1962.
A escultura foi construída no local onde Mandela havia sido preso.
Ele cumpriu 27 anos de prisão...
Num ângulo específico de observação, a visão em perspectiva das colunas surpreende ao assumir a imagem de Nelson Mandela !! É show demais !!!!
O escultor é Mario Cianfanelli, de Johanesburgo (África do Sul) e estudou Belas Artes em Wits.

Mandela é um advogado, ex-líder rebelde, ex-presidente da África do Sul (1994 a 1999), considerado como o mais importante líder da África Negra, ganhador do prêmio Nobel da Paz em 1993 e Pai da Pátria da moderna da nação sul-africana. (Fonte: Wikipédia)
Sim... ele é um Líder de Paz e da Paz !!
Merecida homenagem à Mandela !!

Fiquem em paz....
Sú ;-)